Lantfisk

Vi odlar och säljer närodlad och hållbar fisk i Surte utanför Göteborg.  Clarias är en vackert rosafärgad mellanfet delikatessfisk som är fast och saftig i köttet. Den passar bra att grilla, steka eller röka, men även rå som sashimi och sushi på grund av den höga kvaliteten, den vackra färgen och 100% livsmedelssäkerhet.
Fisk är ett fantastiskt bra livsmedel och vi är stolta över att odla vår fisk med omsorg om både djurens hälsa och om naturen. Vi odlar i cirkulära system, helt utan utsläpp i naturen och där vårt avfall kan bli en resurs till odling av andra livsmedel.

Lantfisk hittar ni i Smaka på Västsveriges monter.

www.lantfisk.se

← FöregåendeNästa →