Provningar

Välkommen till Provningar 

Under Passion för Mat 2017 kommer vi att erbjuda ett antal dryckesprovningar.

Alla provningar sker på plan 2, Eriksbergshallens konferensavdelning.

Förköp din plats här, observera att biljetten till provning ej gäller som entré till mässan om inte annat anges. Entrébiljett köper du enkelt – billetto.se.

Bara Barolo – en smak av Piemonte
En exklusiv provning och vinupplevelse för att upptäcka den italienska regionen Piemontes signaturdruva, Nebbiolo, i sin ädlaste form, Barolo.
Vi provar 4 tolkningar av vinet Barolo. Alla från småskaliga vinmakare med hantverksmässig tillverkning i fokus som speglar det geografiska ursprunget. Unika viner som har svårt att hitta till Systembolagets hyllor men som kan beställas efter provningen direkt från Italien.
Benvenuto nel nostro mondo – välkommen till vår värld!
Stefan & Robert –  ett samarbete mellan Deliovin och www.grappavita.se
Pris: 325 kr

BAROLOPROVNING FREDAG 24/2 kl.17.00 

BAROLOPROVNING LÖRDAG 25/2 kl.14.00

Rioja genom 30 år med Terrific Wines
Bibbi Kringlund från Terrific Wines tar er med på en resa över 30 år i Rioja från gamla årgångsviner till det moderna Rioja.
Fredag 24/2
Pris: 175 kr exkl. inträde till Passion för Mat
Förköp din plats här, observera att biljetten ej gäller som entré till mässan. Entrébiljetten köper du enkelt på samma sida.

RIOJAPROVNING FREDAG 24/2 KL.15.00

Toscana – mer än bara Chianti med Terrific Wines
Bibbi Kringlund från Terrific Wines tar er med genom flera av de vindistrikt Toscana har att erbjuda och det väntas toppviner!
Lördag 25/2
Pris: 175 kr exkl. inträde till Passion för Mat
Förköp din plats här,  observera att biljetten ej gäller som entré till mässan. Entrébiljetten köper du enkelt på samma sida.


Champagneprovning med Ulf Wagner
Lördag den 25 februari håller Ulf Wagner en Champagneprovning på Passion för Mat.
I priset ingår provning samt entré till mässan.

Lördag 25/2
Tid: 14.00
Sal: 31, plan 2.
Pris: 575 kr inkl. inträde till Passion för Mat

Förköp din plats här –  SJÖMAGASINETS WEBBSHOP

Zacapa Master Class

Zacapas historia bygger på Guatemalas fantastiska klimat och miljö. Den bördiga och vulkaniska jorden är en av de mest idealiska                    platser i världen att odla sockerrör på. Zacapa har även vunnit det mest prestigefyllda priset i Rum-världen hela 5 år i rad och förärades
Hall Of Fame för detta!
Diageos Nordiska Zacapa Ambassadör Mikael Lundén tar Er med på en sensorisk resa som garanterat inte lämnar någon oberörd!

Pris: 150 kr exkl. inträde till Passion för Mat

ZACAPA MASTERCLASS FREDAG 24/2 kl:17.00

ZACAPA MASTERCLASS LÖRDAG 25/2 KL:16.00

För alla som älskar Toscana – provning med Johan Lidby Vinhandel

Tycker du som vi att Toscana är ett fantastiskt vinområde i Italien? Kom då och prova viner från detta mångfacetterade område i hjärtat av Italien. Här hittar du allt från kraftiga viner från det vilda och rustika Maremma till slanka viner från Toskanas Bourgogne – Montalcino!
På den här provningen får du tillfälle att förkovra dig och lära dig mer om området. Vi går igenom allt ifrån områden, druvsorter samt nutid och framtid. Vi förklarar den italienska vinlagens fyra nivåer och vi fördjupar oss lite extra i Italiens mest odlade druvsort Sangiovese.
Kanske får du inspiration till sommarens semesterresa, eller att helt enkelt fylla upp vinkällaren med nya viner? Lärorikt lovar vi att det blir hur som helst!

Pris: 175 kr exkl. inträde till Passion för Mat

 TOSCANAPROVNING FREDAG 24/2 KL:15.00

TOSCANAPROVNING LÖRDAG 25/2 KL:12.00

TOSCANAPROVNING SÖNDAG:26/2 KL:13.00

 

← FöregåendeNästa →