Provningar

Välkommen till Provningar 

Under Passion för Mat 2017 arrangerades ett antal dryckesprovningar.

Alla provningar sker på plan 2, Eriksbergshallens konferensavdelning.

Bara Barolo – en smak av Piemonte
En exklusiv provning och vinupplevelse för att upptäcka den italienska regionen Piemontes signaturdruva, Nebbiolo, i sin ädlaste form, Barolo.
Vi provar 4 tolkningar av vinet Barolo. Alla från småskaliga vinmakare med hantverksmässig tillverkning i fokus som speglar det geografiska ursprunget. Unika viner som har svårt att hitta till Systembolagets hyllor men som kan beställas efter provningen direkt från Italien.
Benvenuto nel nostro mondo – välkommen till vår värld!
Stefan & Robert –  ett samarbete mellan Deliovin och www.grappavita.se

Toscana – mer än bara Chianti med Terrific Wines
Bibbi Kringlund från Terrific Wines tar er med genom flera av de vindistrikt Toscana har att erbjuda och det väntas toppviner!

Champagneprovning med Ulf Wagner
Lördag den 25 februari håller Ulf Wagner en Champagneprovning på Passion för Mat.
I priset ingår provning samt entré till mässan.

 

För alla som älskar Toscana – provning med Johan Lidby Vinhandel

Tycker du som vi att Toscana är ett fantastiskt vinområde i Italien? Kom då och prova viner från detta mångfacetterade område i hjärtat av Italien. Här hittar du allt från kraftiga viner från det vilda och rustika Maremma till slanka viner från Toskanas Bourgogne – Montalcino!
På den här provningen får du tillfälle att förkovra dig och lära dig mer om området. Vi går igenom allt ifrån områden, druvsorter samt nutid och framtid. Vi förklarar den italienska vinlagens fyra nivåer och vi fördjupar oss lite extra i Italiens mest odlade druvsort Sangiovese.
Kanske får du inspiration till sommarens semesterresa, eller att helt enkelt fylla upp vinkällaren med nya viner? Lärorikt lovar vi att det blir hur som helst!

 

← FöregåendeNästa →