Ola Andersson är kocken med lång meritlista från bland andra Hotell Savoy, Grands Franska matsal, Park Avenue, Hos Pelle och Brasserie Lipp, kokboksförfattare och var med i kocklandslaget i 4 år. Ola är nu verksam som kökschef på Restaurang Kometen.

För Ola är ”hållbar smak” hela essensen för bra matlagning.