Mat & vin i kombination med Ulf Wagner på Passion för Mat


Fredag den 1 mars håller Ulf Wagner en provning om mat och vin i kombination på matmässan Passion för Mat på Åbymässan. Upplev och förstå hur maten och vinet samverkar och hur de påverkar varandra både positivt och negativt. Föreläsning av Ulf Wagner följt av praktisk övning.

Läs mer och anmäl här.

Champagneprovning med Ulf Wagner på Passion för Mat


Lördag den 2 mars håller Ulf Wagner en Champagneprovning på matmässan Passion för Mat på Åbymässan.

Följande champagner kommer att provas:
Taittinger Brut
Taittinger Millisime 2012
Taittinger Prelude
Taittinger Comtes de champagne 2007
Taittinger Demi Sec

Läs mer och anmäl här.