Köksskolan - mässans hjärta

Om man upplever att råvaran är värd sitt pris vill man också ta hand om den på bästa sätt. Därför har Passion för Mat alltid de absolut bästa matlagarna med stor erfarenhet på plats i Köksskolan. Här kan besökare på Passion för Mat lyssna och engagerat ta del av alla tips och kunskaper – och även prata med sin egen favoritkock. Man kan likna Köksskolan vid en levande kokbok som inspirerar till roligare matlagning hemma.

Kockarna älskar Passion för Mat – tack vare besökarnas passion!
Precis som tidigare, kommer alla besökare på Passion för Mat 2022 att kunna ta del av Köksskolan med flera av Sveriges mest namnkunniga kockar på scenen. Här får man idéer och inspiration för sin egen matlagning med kunskap om råvaror, tillagning, smaker och mycket annat. Köp din biljett till 2022 års mässa och Köksskolan här.

2022 välkomnar vi bland annat

Leif Mannerström, Crister Svantesson, Tareq Taylor, Sofia B Olsson, Katja Palmdahl, Stefan Holmström, Patrick Sewerin, Linn Utbult, Tomas Tengby, Ulf Wagner, Gustav Trägårdh m.m. Fler kockar släpps snart och fullständigt program av Köksskolan släpps närmare mässan.

Utställarnas omdöme om Passion för Mat: