Passion för Mat, 28 februari – 2 mars 2014

Vi tackar för tre fantastiska dagar med dofter och smaker utöver det vanliga.
Väl mött igen 28 februari – 2 mars 2014!

Passion för Mat är mässan för alla som gillar att laga mat!

En äkta upplevelse som inspirerar matroade hemmakockar till spännande idéer i det egna köket.
På mässan hittar alla matentusiaster ett utsökt urval av handplockade producenter och råvaror från kvalitetsinriktade leverantörer inom mat & dryck.
Mässans tema 2013 var  ”Ta vara på råvaran” vilket speglade det stora intresset för bra råvaror, äkta matupplevelser och den ökade medvetenheten att ta vara på maten för att undvika onödigt matsvinn.
Välkommen till Passion för Mat i Eriksbergshallen, Göteborg, 28 februari – 2 mars, 2014!
Köksskolan
Köksskolan
I mässans Köksskola med-verkar flera kända kockar som ger tips och råd om rå-varor och matlagning. Här får både nybörjaren och den mer erfarne kocken inspiration.
Provningar & Föreläsningar
Provningar & Föreläsningar
2013 erbjöd vår Workshop fler provningar och föreläsningar än någonsin tidigare. Allt från kniv-skola till vinprovning!
Katjas avsmakningsmeny
Katjas avsmakningsmeny
Katja Palmdahl skapar under Passion för Mat en special-meny komponerad med hjälp av ett flertal utställare inom både mat & dryck.
Folkmästerskapen i Omelett
Folkmästerskapen i Omelett
2013 arrangerades mattäv-lingen Folkmästerskapen i Omelett för tredje året i följd på Passion för Mat. Tävlingen är öppen för alla amatör-kockar med kärlek för omeletter.

Information

Hört på mässan:

-Här är vi i sällskap med verkligt fina utställare, hög kvalitet, mycket folk i gångarna och en trevlig stämningCatharina Engholm, ägareKullaGourmet
-En fantastisk mässa! Här träffar vi rätt besökarmålgrupp som har stort intresse för både producenter och krogar inom Smaka på Västsverige. Passion för Mat är ett mycket bra arrangemang, mässan är välbesökt och välarrangerad. För varje år blir mässan bättre.Smaka på Västsverige
-Jag provsmakade för hela pengen(entrén) och gick därifrån med fulla påsar.Besökare
-Det var i särklass dem mest innehållsrika och välorganiserade vi deltagit på. Och vi ställer gladeligen ut på denna mässan igen!Alex KoberLinnégatans Ost AB
-Stort beröm från oss på Nigab för en mycket lyckad mässa. Vi kommer gärna tillbaka! Det verkar som om både besökare och utställare haft riktigt roligt dessa tre dagar.Jonas OlssonNigab
-När vi var klara med mässan kändes det som man borde laga ännu mera mat hemma och verklige våga göra ny och spännande mat.Besökare
-Jag har strosat runt på Eriksbergshallen idag och verkligen njutit. Smakat på massor med godsaker, blivit inspirerad, lärt mig en massa, pratat med kunniga och trevliga eldsjälar inom olika branscher.Besökare
-Jag tycker det här är Sveriges bästa matmässa. Här finns endast kvalitetsutställare och det är viktigt. Mässan har också bra och verkligt matintresserade besökare. Det märks tydligt eftersom Köksskolan är helt fullsatt hela tiden.Leif MannerströmKock & Krögare
-Vilken härlig mat- och smakupplevelse-mässa! Det är som en äventyrsresa. Jag njuter fortfarande av alla smaker, dofter och underbara utställare som mer än gärna berättade om sina special-producerade produkter! Denna mässa vill jag INTE missa nästa gång den går av stapeln!Besökare
-Här på mässan möter vi en mycket bra publik, folk är intresserade och mässan är väl genomförd.Bosse Jarland, VD/delägareJosephssons
-Jag vill bara berömma Er för den trevliga Matmässan under helgen.Besökare
-Vi är jättenöjda med mässan! Kändes oerhört positivt från både besökare och de företag som deltog, framförallt i vår monter. Det kändes verkligen som just ”satte” mässan!Jill AxelssonVästsvenska Turistrådet, Smaka på Västsverige.
-Det här är Sveriges bästa konsumentmässa för livsmedel. Format och atmosfär är perfekt, kunniga och intresserade besökareDan Berntsson, potatisguruOlsegården
-Här på mässan når vi exakt den kundkategorin vi vill ha, alltså kunder som är intresserade, nyfikna med tusentals frågor.Daniele Falcini, delägareAldardo

Facebook