Filo Delicates är en producent i Småland som tillverkar delikatesser och pajskal i Filodeg.Vår ambition på Filodelicates är att arbeta utifrån en innovativ syn på livsmedel. Vi vill erbjuda produkter som står för en sundare livsstil och som är snälla mot både kroppen och naturen!
Under 70-talet flyttade Lazaridis från Thessaloniki ,Grekland, till Sverige. Det var här som Lazaridis påbörjade sitt arbete inom livsmedel.
Hans resa började i Uppsala med en liten produktion hemma. Resultat blev att Lazaridis byggde upp ett av landets främsta pajföretag. Sedan dess har Lazaridis utvecklat flera välkända mat-och dessertpajer i filodeg.
”Med mitt intresse för matlagning som grund och utifrån mina kunskaper om både Svensk och Grekisk matkultur vill jag framta hälsosamma produkter som enkelt kan användas av den matglade!”