Tång och strandväxter

november 22, 2021By PassionAdminUtställarröster

Tång & strandväxter Möt Karolina & Linnea med vänner Linnea Sjögren och Karolina Martinson släppte i november boken Plocka tång & strandväxter. De har var sitt företag som gör spännande events, kurser och produkter om och med tång. Med sig har de ett gäng tångvänner som också har en passionerad relation till havets nya svarta … Read More

Skövde Slakteri / Gudruns

november 18, 2021By PassionAdminUtställarröster

Skövde Slakteri  – hela livsmedelskedjan i samma familj Skövde slakteri är navet i den svenskägda familjekoncernen Ögren-Gruppen, en familj som har verkat inom kött och chark branchen i över 40 år. Tillsammans med alla medarbetare drivs Skövde Slakteri av att ta fram det främsta kvalitetsköttet från Sverige. Den långa hantverkstradition är fortsatt ytterst levande i produktionen, trots … Read More

Spisa Smaker AB

november 10, 2021By PassionAdminUtställarröster

En sinnlig upplevelse! Smak är något vi på Spisa aldrig kompromissar med, och detsamma gäller miljön. På Spisa smaker odlar vi ekologiska färska örter med minsta möjliga miljöpåverkan. Foodservice eller konsumentvara Från våra svenska ekologiska växthusodlingar förser vi Sverige med färska nyskördade örtprimörer året om. Allt från idylliska gårdsbutiker till hotell- och restaurangbranschen samt landets olika … Read More

HUJ Foods AB

november 10, 2021By PassionAdminUtställarröster

Morgondagens växtbaserade mat 2016 börjar Alice äta växtbaserad kost. När hon står hemma i köket i Alingsås och brer en macka med margarin och salt tycker hon att mackan känns lite trist. Vid närmare efterforskning verkar det som att det saknas bra växtbaserade pålägg på marknaden. Ur hennes eget behov – och i oviljan att … Read More

Fiskskolan: Del 8

november 2, 2021By PassionAdminUncategorized

sjomatsframjandet.se info@sjomatsframjandet.se Fiskhamnen 414 58 Göteborg Tidigare avsnitt > Del 1 – Sjömat > Del 2 – Lyckas med fisken i 3 steg > Del 3 – Sill & Grill > Del 4 – Ta hand om hela fisken! > Del 5 – Augusti = skaldjur! > Del 6 – Hummer > Del 7 – … Read More