Katja Palmdahl driver Lilla Spinneriet – kök, bageri och catering i Lindome, AnyDay restaurang och café i Botaniska Trädgården samt catering på Sverigeflyg från destination Göteborg. Katja vann 2013 pris med sin kokbok pris på  ”Cookbookfair” i Paris.

Vinnare i kategorin Nordisk Mat

SCANDINAVIAN CUISINE – BEST IN THE WORLD 2012
Nordens Bästa Mat, Katja Palmdahl , Viola Adamsson (ICA)

Gourmand Awards Winners 2013 Cookbook

katja@katjas.se