Vi bjuder på kunskap!
Göteborgs Fiskauktion och hela kedjan, från fiskebår till fiskhandlare kommer att finnas på plats för berätta, filea, tillaga och bjuda på fisk. Och svara på frågor såklart. Allt för att du som konsument ska känna dig trygg i ditt val av fisk och säker i köket. Fisk och skaldjur är ett av våra nyttigaste livsmedel. Med goda tillagningstips är det nästan omöjligt att misslyckas. Vi finns som vanligt nära matscenen. Vi ses!