Smaka på Västsverige

september 4, 2007By PassionAdminnyhet

Smaka på Västsverige – lokal mat i fokus har varit med sedan starten. Den västsvenska maten är värd sin resa, med naturliga råvaror som är lika rustika som de är exklusiva.

Katjas avsmakningsmeny

september 4, 2006By PassionAdminnyhet

Katja Palmdahl erbjuder på Passion för Mat en specialmeny komponerad med hjälp av råvaror från olika utställare – både mat & dryck.

Köksskolan

september 21, 2001By PassionAdminnyhet

I mässans Köksskola medverkar flera professionella kockar som ger tips och råd om råvaror och matlagning. Här får både nybörjaren i köket och den mer erfarne matlagaren massor av inspiration!

Åbymässan

september 2, 2001By PassionAdminnyhet

I början av 2019 öppnar nya Åbymässan – Sveriges modernaste mässanläggning! Passion för mat kommer from 2019 hållas i den nybyggda mässanläggningen.

Gastronomisk utmärkelse

september 21, 2000By PassionAdminnyhet

Lotta Hultén som skapat Passion för Mat i Göteborg, tilldelades 2018 hedersutmärkelsen ”Pour le Mérite Gastronomique” av Sandahl Foundation.