Passion för Mat har alltid välkomnat både stora och små besökare. På söndagen satsas det lite extra på familjen i Köksskolans program. I år har vi även höjt åldern på fri entré så att barn upp till 10 år går in gratis.
Årets Eldsjäl är ett pris som delades ut på matmässan Passion för Mat första gången 2015. Priset är en hyllning till en person som är verksam inom matlagning och arbetar på ett målmedvetet sätt att utveckla god smak och råvarors kvalitet. Både i privat och offentlig verksamhet. 2020 går priset till Katja och Patrick Palmdahl.
Göteborg Fiskauktion – live i Köksskolan varje dag!
I Göteborg lever alldeles för många barnfamiljer i fattigdom. Det vill vi vara med och motverka. Därför bidrar Passion för Mat sedan flera år till Göteborgs Stadsmissions arbete med att stötta och stärka familjer som lever i utsatthet. Alla intäkter från Köksskolans auktioner och Chef’s Table går oavkortat till Göteborgs Stadsmission.
Lotta Hultén som skapat Passion för Mat i Göteborg, tilldelades 2018 hedersutmärkelsen ”Pour le Mérite Gastronomique” av Sandahl Foundation.
Åbymässan – Sveriges modernaste mässanläggning! Även år 2020 kommer Passion för mat hållas i mässanläggningen.
Kaliforniska viner i världsklass! Under Passion för Mat bjuder ett av de mest omtalade vinerier i Lodi in till en exklusiv vinprovning. En unik möjlighet att lära känna det spännande och för många outforskade vinlandet USA!
Missa inte champagneprovning med Sjömagasinet och Ulf Wagner lördag 29 februari 2020 under mässan Passion för Mat.
Smaka på Västsverige – ett passionerat samarbete som vill ge dig en smak av det bästa från vår region, och göra det lättare för dig att hitta lokala produkter och måltidsupplevelser.
Sedan 2010 har Katjas avsmakningsmeny varit ett mycket uppskattat inslag på Passion för Mat. Här får besökarna ta del av en utsökt avsmakningsmeny som baseras på råvaror från lokala producenter. Traditionen fortsätter självklart 2020.