nyhet

Sjömagasinet och Ulf Wagner kommer ha två provningar under Passion för Mat. “Champagneprovning” samt “Mat & vin i kombination”.

Göteborg Fiskauktion – live i Köksskolan varje dag!

Samarbetet fortsätter. För sjätte året i rad stöder vi Göteborgs Stadsmission. Välkommen att göra något gott!

Smaka på Västsverige – lokal mat i fokus har varit med sedan starten. Den västsvenska maten är värd sin resa, med naturliga råvaror som är lika rustika som de är exklusiva.

Här kan du läsa mer om arrangemanget 2018. 2019 års bilaga kommer närmare mässan.

Katja Palmdahl erbjuder på Passion för Mat en specialmeny komponerad med hjälp av råvaror från olika utställare – både mat & dryck.

I mässans Köksskola medverkar flera professionella kockar som ger tips och råd om råvaror och matlagning. Här får både nybörjaren i köket och den mer erfarne matlagaren massor av inspiration!

I början av 2019 öppnar nya Åbymässan – Sveriges modernaste mässanläggning! Passion för mat kommer from 2019 hållas i den nybyggda mässanläggningen.

Lotta Hultén som skapat Passion för Mat i Göteborg, tilldelades 2018 hedersutmärkelsen ”Pour le Mérite Gastronomique” av Sandahl Foundation.