Smaka på Västsverige

september 4, 2007By PassionAdminUncategorized

Smaka på Västsverige – ett passionerat samarbete som vill ge dig en smak av det bästa från vår region, och göra det lättare för dig att hitta lokala produkter och måltidsupplevelser.

Katjas avsmakningsmeny

september 4, 2006By PassionAdminUncategorized

Sedan 2010 har Katjas avsmakningsmeny varit ett mycket uppskattat inslag på Passion för Mat. Här får besökarna ta del av en utsökt avsmakningsmeny som baseras på råvaror från lokala producenter. Traditionen fortsätter självklart 2020.

Köksskolan

september 21, 2001By PassionAdminUncategorized

I mässans Köksskola medverkar flera professionella kockar som ger tips och råd om råvaror och matlagning. Här får både nybörjaren i köket och den mer erfarne matlagaren massor av inspiration!

Digitala Köksskolan: Patrik Sewerin

mars 17, 1990By PassionAdminUncategorized

Digitala Köksskolan: Del 1 med Patrik Sewerin Presentation: Patrik Sewerin Låt oss presentera Patrik Sewerin, Smaka på Västsverige-ambassadör, och först ut som gäst i Digitala Köksskolan! Patrik från Gunnebo Slott och Trädgårdar känns given i sammanhanget lokal hållbar mat. Han är en front runner som inspirerar och givmilt sprider sin kunskap. Hans maträtt innehåller självklart … Read More