Mannerströms Skafferi/ Örneborgs Delikatesser

september 9, 2018By PassionAdminUncategorized

Sveriges nya premiumsåser! Sju såser gjorda av Leif och Sebastian Mannerström som höjer högsta nivån på färdiga såser. Smaker och matlagning har en lång tradition i familjen Mannerström. Leif är en av Sveriges mest hyllade, prisbelönta och respekterade kockar. Sebastian är Leifs son och fjärde generationen som för yrket och smakarvet vidare. De har länge haft … Read More

Lantfisk

september 9, 2018By PassionAdminUncategorized

Vi odlar och säljer närodlad och hållbar fisk i Surte utanför Göteborg.  Clarias är en vackert rosafärgad mellanfet delikatessfisk som är fast och saftig i köttet. Den passar bra att grilla, steka eller röka, men även rå som sashimi och sushi på grund av den höga kvaliteten, den vackra färgen och 100% livsmedelssäkerhet. Fisk är … Read More

Kullans Lycka

september 9, 2018By PassionAdminUncategorized

Fåren är navet i min verksamhet. Råvarorna kommer dels från den egna gården men gen­om ett nära samarbete med närbelägna gårdar, ger det mig förutsättningar att få tillgång till kött och skinn av hög kvalitet. I produktsortimentet finns styckdetaljer och köttlådor av lamm, en mängd olika chark­varor från får och lamm som tillverkas efter mina egna … Read More

Jakobsdals Charkuteri

september 9, 2018By PassionAdminUncategorized

I hjärtat står vi bakom charkdisken. Vår resa började 1936 när farfar Agnar och farmor Inga Pettersson öppnade dörren till Haga Charkuteri i Göteborg. Kunder skulle med tiden komma i en allt stridare ström för att ta del av farfars charkuterier. Och det fanns alltid plats för samtal – om vädret, livet i Haga och … Read More

Hulatorps Champinjoner

september 9, 2018By PassionAdminUncategorized

Hulatorps Champinjoner ligger ut med R41 emellan Berghem och Björketorp. Här odlar vi champinjoner och levererar dem nyplockade direkt till butiken utan mellanhänder. Tiden går fort och till sommaren 2017 är det tio år sedan vi började bygga om vår ladugård till att bli champinjonodling. Det var 2007 som jag fick min idé och hela semestern den sommaren … Read More

Hofsnäs Herrgård

september 9, 2018By PassionAdminUncategorized

Redan under 1700-talet brukade man jorden varsamt kring Hofsnäs, under århundraden skulle Hofsnäs växa till en betydelsefull gård & få en given plats på kartan! Det vill vi hålla fast vid & föra vidare… Sedan 2006 driver Ida & Danilo Equitz med familj Herrgården tillsammans med 2 heltidsanställda & 30 säsongsanställda tjejer & killar. Precis … Read More

Great Grape/ JS Vinhandel

september 9, 2018By PassionAdminUncategorized

Great Grape är en etablerad vin- och spritleverantör med passion för Brasilien. I samarbete med Jakobsson & Söderström vinhandel har vi 3 ledord – Kunskap, Kvalitet och Service. Vi representerar ett noga utvalt och spännande sortiment till Systembolaget och HoReCa. Vi erbjuder hög service och kompetens med ett brett kunnande. greatgrape.se js-vin.com

Gourmet Food AB/ De Cecco

september 9, 2018By PassionAdminUncategorized

Riktigt fin pasta tar tid att göra, sedan 1886 har De Cecco producerat pasta i den lilla bergsbyn Fara San Martino i Abruzzoregionen i mellersta Italien. Det utvalda durumvetet mals till semolinamjöl i egen kvarn. Semolinan blandas sedan omsorgsfullt med det kalla friska vattnet från den lokala källan. Pastan pressas sakta genom bronsvalsar och får … Read More

Göteborgs Orienthus

september 9, 2018By PassionAdminUncategorized

Upptäck en ny värld genom maten! Låt dig inspireras av vår butik med mat från alla världens hörn. Hos oss hittar du livsmedel från Sverige och medelhavet, delikatesser från Iran, frysvaror från Asien och mycket mer. I butiken arbetar 45 personer som alla är flerspråkiga för att kunna ge dig bästa service. Vår kunniga personal … Read More