Uncategorized

sjomatsframjandet.se info@sjomatsframjandet.se Fiskhamnen 414 58 Göteborg Tidigare avsnitt > Del 1 – Sjömat > Del 2 – Lyckas med fisken i 3 steg > Del 3 – Sill & Grill > Del 4 – Ta hand om hela fisken! > Del 5 – Augusti = skaldjur! > Del 6 – Hummer > Del 7 – … Read More

sjomatsframjandet.se info@sjomatsframjandet.se Fiskhamnen 414 58 Göteborg Tidigare avsnitt > Del 1 – Sjömat > Del 2 – Lyckas med fisken i 3 steg > Del 3 – Sill & Grill > Del 4 – Ta hand om hela fisken! > Del 5 – Augusti = skaldjur! > Del 6 – Hummer > Del 7 – … Read More

sjomatsframjandet.se info@sjomatsframjandet.se Fiskhamnen 414 58 Göteborg Tidigare avsnitt > Del 1 – Sjömat > Del 2 – Lyckas med fisken i 3 steg > Del 3 – Sill & Grill > Del 4 – Ta hand om hela fisken! > Del 5 – Augusti = skaldjur! > Del 6 – Hummer > Del 7 – … Read More

sjomatsframjandet.se info@sjomatsframjandet.se Fiskhamnen 414 58 Göteborg Tidigare avsnitt > Del 1 – Sjömat > Del 2 – Lyckas med fisken i 3 steg > Del 3 – Sill & Grill > Del 4 – Ta hand om hela fisken! > Del 5 – Augusti = skaldjur! > Del 6 – Hummer > Del 7 – … Read More

sjomatsframjandet.se info@sjomatsframjandet.se Fiskhamnen 414 58 Göteborg Tidigare avsnitt > Del 1 – Sjömat > Del 2 – Lyckas med fisken i 3 steg > Del 3 – Sill & Grill > Del 4 – Ta hand om hela fisken! > Del 5 – Augusti = skaldjur! > Del 6 – Hummer > Del 7 – … Read More

sjomatsframjandet.se info@sjomatsframjandet.se Fiskhamnen 414 58 Göteborg Tidigare avsnitt > Del 1 – Sjömat > Del 2 – Lyckas med fisken i 3 steg > Del 3 – Sill & Grill > Del 4 – Ta hand om hela fisken! > Del 5 – Augusti = skaldjur! > Del 6 – Hummer > Del 7 – … Read More

sjomatsframjandet.se info@sjomatsframjandet.se Fiskhamnen 414 58 Göteborg Tidigare avsnitt > Del 1 – Sjömat > Del 2 – Lyckas med fisken i 3 steg > Del 3 – Sill & Grill > Del 4 – Ta hand om hela fisken! > Del 5 – Augusti = skaldjur! > Del 6 – Hummer > Del 7 – … Read More

Digitala Köksskolan: Del 4 med Emelie Nielsen och Kerstin Johansson Presentation: Emelie Nielsen och Almnäs Bruk Emelie Nielsen ”brinner för” vällagad mat med fokus på närproducerat. Hon har lång erfarenhet av matlagning och har de senaste åren arbetat som kökschef på restaurangen Krubb i Töreboda. Hon har tävlat ett flertal gånger i SM i utomhusmatlagning, … Read More

Digitala Köksskolan: Del 3 med Sofia B. Olsson och Lotta Klemming Presentation: Sofia B. Olsson och Lotta Klemming Från Lokalproducerat i Väst. Sofia B. Olsson var en av dem som startade restaurang Vrå på Clarion Hotel Post i Göteborg och har en bakgrund inom Göteborgs restaurangkök. Hon arbetar nästan uteslutande med lokala råvaror med fokus … Read More

sjomatsframjandet.se info@sjomatsframjandet.se Fiskhamnen 414 58 Göteborg Tidigare avsnitt > Del 1 – Sjömat > Del 2 – Lyckas med fisken i 3 steg > Del 3 – Sill & Grill > Del 4 – Ta hand om hela fisken! > Del 5 – Augusti = skaldjur! > Del 6 – Hummer > Del 7 – … Read More